CULINÁRIA


Conselhos da minha avó – Manjericão

O manjericão (basil em inglês) é uma planta medicinal e aromática muito utilizada para fazer remédios caseiros para aftas, tosse e dor de garganta.

É rico em vitaminas, minerais, flavonóides e antioxidantes, útil para proteger o corpo do envelhecimento e para combater os efeitos dos radicais livres. É uma erva com vigorosas propriedades anti-inflamatórias e anti-bacterianas, analgésica, antitérmica, antiséptica, digestiva, emenagoga, expectorante e sedativa.

Além disso, manjericão promove a digestão e o correto funcionamento do estômago.


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